1、含有糯米的麻团,凉了肯定硬,口感不好。
2、正宗的麻团是用白面做的,热的时候和冷的时候口感一样好,软糯,弹牙,有嚼劲且不粘牙。
3、效果跟糯米面麻团热时的效果一样。
4、唯一的区别是凉的时候不硬,好吃。
5、现在的人们懒了,用糯米面做麻团,省事,但效果不如白面的好。
6、基本上没有人会做白面的麻团了,此手艺濒临失传。
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1、含有糯米的麻团,凉了肯定硬,口感不好。
2、正宗的麻团是用白面做的,热的时候和冷的时候口感一样好,软糯,弹牙,有嚼劲且不粘牙。
3、效果跟糯米面麻团热时的效果一样。
4、唯一的区别是凉的时候不硬,好吃。
5、现在的人们懒了,用糯米面做麻团,省事,但效果不如白面的好。
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回答时间:2024-05-14 18:09:58